Allergien & Unverträglichkeiten


Artikel in Allergien & Unverträglichkeiten

 		Richtig einkaufen bei Laktoseintoleranz
Wer von Laktoseintoleranz betroffen ist, muss noch lange nicht auf genussvolles Schlemmen verzichten. Allerdings heißt es beim Einkauf: Augen auf!
Krank durch Milch und Weizen
Eine milch- und weizenfreie Ernährung ist für uns kaum vorstellbar. Doch das Milcheiweiß Kasein und das Weizeneiweiß Gluten erweisen sich oft als Krankheitsauslöser.
Orale Hyposensibilisierung
In der Allergietherapie werden verschiedene therapeutische Möglichkeiten genutzt, die - individuell eingesetzt - langfristig als Desensibilisierung wirksam sein können.
Die Karenz in der Allergietherapie
Eine Allergenkarenz stellt häufig die erste therapeutische Maßnahme zur Beseitigung der Symptome allergischer Erkrankungen, nicht jedoch der Ursache dar.
Kontrolliert dynamische Vollwerternährung
Die Vollwerternährung gehört zu den anerkannten gesunden Ernährungsweisen und kann unter anderem bei Erkrankungen des Immunsystems einen entscheidenden Beitrag leisten.
Wie man Allergien vorbeugen kann
Allergien nehmen immer noch rasant zu. Gegen viele Erkrankungen wurden bereits zahlreiche Medikamente entwickelt. Gegen Allergien ist jedoch bisher kein Kraut gewachsen.
Glutenunverträglichkeit - Zöliakie
Eine Glutenunverträglichkeit zu haben ist kein Problem, wenn man einiges beim Kauf und Verzehr beachtet, dann lässt es sich auch damit leben.
Gentechnik in Lebensmitteln für Allergiker
Oft müssen Nahrungsmittel-Allergiker auf das jeweils unverträgliche Lebensmittel verzichten. Entstehen mithilfe der Gentechnik besser verträgliche Nahrungsmittel?
Allergie und Kinesiologie
Eine allergikergerechte Ernährung und energetische Übungen aus der Kinesiologie können unseren Körper und seine Energien wieder in Einklang bringen.
Shiitake (Lentinus edodes)
Nicht nur in der japanischen und chinesischen Küche, sondern auch in Deutschland wird der Shiitake-Pilz als Speisepilz geschätzt, gezüchtet und verzehrt.
Gesundheitliche Beschwerden nach Weingenuss
Der Weingenuss kann durch verschiedene Inhaltsstoffe zur Gefahr zum Beispiel für empfindliche Personen oder auch Allergiker werden.
Gesund essen trotz Lactoseintoleranz
Bei einer Laktoseunverträglichkeit werden häufig Milch und Milchprodukte vollständig gemieden. So entgehen den Betroffenen unnötigerweise wertvolle Nährstoffe.
Halloween - ein Risiko für Kinder mit Allergien
Bei jedem unvorsichtigen Griff in die Schale mit Süßigkeiten gehen insbesondere hochgradig allergische Kinder ein gesundheitliches Risiko ein. Sorgen Sie vor!
Curcumin (Curcuma longa)
Ein uraltes, färbendes Gewürz ist nachweislich immunwirksam und wird nun näher auf seinen therapeutischen Nutzen hin untersucht.
Pfeffer - Ein klassisches Gewürz und Heilmittel
Auf der einen Seite ist Pfeffer eines der ältesten Mittel zum Würzen von Speisen - andererseits verfügt er über Eigenschaften, die zur Gesundheit des Menschen beitragen.
Teff - Ein Glutenfreies Nahrungsmittel
Das äthiopische Getreide Teff ist glutenfrei und stellt daher eine neue Alternative zu den glutenfreien Getreidesorten Hirse, Buchweizen, Quinoa und Amaranth dar.
Wichtige Informationen zum Thema Glutamat
Erklärung des Begriffes "Glutamat" und Informationen zu dessen Einsatz in Nahrungsmitteln
Käse, Medikamente und Listerien
Manche Medikamente vertragen sich schlecht mit Käse. Auch Listerien sind eine Gefahr für die Gesundheit.
Allergien zuleibe rücken
Etwa 30 Millionen Deutsche klagen über Allergien. Ihre Hoffnung heißt Hyposensibilisierung.
Asthma und Allergie
Allergisches Asthma wird durch bestimmte Allergene ausgelöst. Es gibt Allergene, die über die Atemwege in den menschlichen Körper gelangen.
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